旬のおいしいもの皿『そらまめ料理』

2022年2月18日 10時41分

旬のおいしいもの皿『そらまめ料理』

空豆のフレッシュグリーンが鮮やかに感じる季節♪
今年もみなさんのそら豆を使った一皿をご紹介します～

幸せ～そら豆をころりんと入れてふっくら焼いた卵焼き

そら豆のふっくら玉子焼き🍳 ［レシピあり✌️］

そら豆が美味しい季節になってきましたね♪茹でたり、素焼きで食べるのが1番美味しいです☺️でも、玉子焼きにするのも美味しいのです！塩こうじを入れて焼いているので、冷めてもふっくらしています❣️朝食にも、お弁当にも、夕飯にも、そしておやつにも向いています！作り方は動画にしました🎥#そら豆 #そら豆レシピ #そらまめ #玉子焼き #卵焼き #卵焼きアレンジ #巻かない玉子焼き　#スペインオムレツ #スペインオムレツ風 #無水鍋

季節の美味しいものでできています♪

里芋の揚げ出しそら豆みぞれ餡

里芋を下茹でして小麦粉をつけてこんがり揚げたものに茹でたそら豆を加えたみぞれ餡をかけました。旬のそら豆のいい香りと爽やかな色が春らしい一品です。カリッと揚がった里芋にとろ～り餡かけが優しい美味しさです😍 #里芋 #そら豆 #みぞれ餡 #餡かけ #揚げ出し

同じ形態で食感違いを楽しみます～

ゴルコンゾーラと空豆のニョッキ

ゴルコンゾーラピカンテで空豆で豆感ほっこりと白＾＾ニョッキはカルディ#ニョッキ #ゴルコンゾーラ #カルディ

優しい～浸しそら豆で体もリセット♪

ゆんゆんゅんさんの料理ひたしそらまめです。おつまみでも、おやつでも♪♪パクパク！が止まらない～w１品デス☆

ゆんゆんゅんさんの空豆のレシピで調理させていただきました！！ごちそうさま(*´･ω･｀)b！空豆は胃腸の働きを助け、元気にしてくれます。体の中の余分な水湿を排出してくれるので、浮腫み予防にもいいですし、二日酔いにも嬉しい食材です！！鰹は季節の変わり目の体力補強に嬉しい食材です。明日、立春は春のお誕生日です。誕生に向けて少しずつ春モードになってきた体ですが、なかなか寝付けなかったり、途中で目が覚めたり、目眩やイライラに悩まされることも少なくありません。気血(体を作る元やエネルギーといったもの)を補って、血の巡りをよくしてくれる鰹は、そんな症状に効果的とされています。肩凝りにもね！#空豆#鰹