美味しい今!!金柑スイーツを楽しもう♪

美味しい今だけ〜金柑を使ったスイーツをご紹介します

まずは金柑の白ワインコンポートで保存食♪

金柑の白ワインコンポート

#簡単料理 #おやつ #お正月 #フルーツ #保存食/常備菜

金柑の甘煮でブラウニーを焼きました

izoomさんの料理 金柑ブラウニー

お節用に作った金柑の甘煮が残っていたのでizoomちゃんの金柑ブラウニーを作りました🍊言うまでもなく、🍊とチョコは相性抜群✨✨大好きな組み合わせです🥰中にはローストした胡桃を入れ、トッピングには私もパンプキンシードをパラパラ🎃izoomちゃん、以前から⭐️付けてたこちらのブラウニー🍊年明けに作ろうと心に決めておりました😆やっぱり間違いなく美味しい😍😍至福の時間をどうもありがとうーーー🙌🙌 #金柑甘煮 #金柑ブラウニー #お節リメイク

しっとりシフォンケーキに金柑入れました

金柑シフォンケーキ🍊🧡

金柑の甘露煮を作ってシフォンケーキにいれました☺️金柑大好き😘 #シフォンケーキ #金柑 #手作りお菓子 #ケーキ

金柑の酸味と苦味がきいた一品に

きんかんフィナンシェ

祖父母宅のきんかんをもらって煮て冷凍していたのを刻んでフィナンシェ生地にのせて焼きました。柑橘らしい少しの酸味と苦味と香りがいいアクセントに。

金柑をそのまま刻んでパウンドケーキに♪

金柑のパウンドケーキ

また久しぶりにパウンドケーキを焼きました配合をちょっと変えて 大好きな金柑をたっぷり入れました🍊金柑はコンフィ等にしなくてもそのまま刻んで簡単に 飾りの分もはちみつをかけただけの即席漬けで楽して美味しいって幸せ✨ありがとう♡友よ(*˘︶˘*).。*♡#フォークの日(4月9日)#簡単料理#ケーキ#フルーツ#パウンドケーキ#金柑#ホットケーキミックス

レシピの食材・材料
金柑
ホットケーキミックス

甜菜糖
バター

金柑風味が効いたとホワイトチョコのムース

ホワイトチョコと金柑のムース

🟠ホワイトチョコを溶かして、ホイップした生クリームと合わせたムースです🤗中にも上にも、金柑の甘露煮🍊上に乗せたのが大きすぎて、ちょっとバランスが悪いですね😆#金柑 #ムース #おやつ #ホワイトチョコ#金柑の甘露煮 #たまたま #ホワイトデー #チョコレートの日(2月14日)

これがあれば安心♪金柑のコンフィー

金柑のコンフィ

instagram→@ohsawa_official⚜️💛⚜️ーーーー#金柑 #コンフィ⚜️💛⚜️ーーーー📝材料金柑…300g水…150g(金柑の重量の50%程)砂糖…150g(金柑の重量の50%程)ーーーーーーー🥣作り方調理1. 金柑を洗い、ひとつの金柑を4〜5枚に7mm程の厚さスライスし、種をとる。2. 鍋に水、砂糖を入れて沸騰して砂糖がとけたら、弱火に落として1を入れ5分煮込む。火からおろし、冷ます。3. 冷めたらザルでシロップを軽く切り、天板に重ならない様並べ、100℃20分オーブンでグリル。さらに金柑をひっくり返して100℃20分グリル。ーーーーーーーーーーーーーー

ほどきながら味わう〜金柑ツイストパン♪

さくらうさぎさんの料理 金柑ツイストパン

金柑が浮遊する〜金柑ゼリー

🍊完熟金柑のアガベシロップ漬けDEゼリー🍊

とっても美味しく浸かりました。ゼリーにしてみました。金柑の漬け汁アガベシロップも入れたので濁っちゃいました😱💦横浜でも開花宣言いたしましたがまだまだお待ちくださいね🌸🙇‍♀️ #おうちお花見グランプリ2021 #ゼリー

レシピの食材・材料
アガベシロップ
砂糖

金柑漬け
アガー

今が味わいどきの金柑を楽しみましょう***END***

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(著&編集:SnapDish編集部)