すべて実食済み！ 本気でオススメしたい2021年に登場した「カップ麺」9選
食楽web
体の芯から温まりたい時、お湯を注ぐだけで食べられる「カップ麺」は重宝します。その美味しさや手軽さから、年越しそばの変わりに食べる人も多いんだとか。
そこで2021年に発売され、編集部が実際に食べたものの中から、本当に美味しかった「カップ麺」9選をご紹介します！
『エースコック』の「わかめラーメン」シリーズ
『エースコック』の人気カップ麺「わかめラーメン」から、“ご当地海産物のだし”にこだわったシリーズが登場しました。ラインナップは「北海道 ホタテだししょうゆ」「三重 伊勢海老だしみそ」「千葉 はまぐりだししお」の全3種類。それぞれ魚介の出汁がきいていて、わかめの美味しさも引き立てるカップ麺でした。
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セブン限定！『農心』の「ノグリの旨辛焼きちゃんぽん」
映画「パラサイト」でも話題になった韓国の食品メーカー『農心』の「ノグリラーメン」。セブン限定で登場した「ノグリの旨辛焼きちゃんぽん」はピリ辛の汁なしラーメンで、スープがない分、より海鮮の出汁がしっかりきいていて、麺との絡みもバツグン。韓国麺ならではのモチモチの太麺で食べ応えもばっちりです。
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『サンヨー食品』の 「ノザキのコンビーフ味 塩焼きそば」
サンヨー食品から発売中の「ノザキのコンビーフ味 塩焼きそば」も話題の一品。コンビーフ風味の調味油の「あとのせかやく」をふりかければ、コンビーフ感もばっちり！ 「まぜずにそのまま食べる」のがおすすめです。ほどよい塩味と油のコクに、キャベツのさっぱり感でバランスよく食べられます。
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『日清食品』の「カップヌードル スーパー合体シリーズ」
『日清食品』の「カップヌードル スーパー合体シリーズ」は、カップヌードル全28食の中から“混ぜると本当に旨い”組み合わせを商品化したもの。人気者同士の「シーフードヌードル×カレーヌードル」の組み合わせ「SEARRY（シーリー）」、社内人気No.1「欧風チーズカレーヌードル×チリトマトヌードル」のハイブリッド「CHEECHILICURMATO（チーチリカーマト）」など、全4種類があり、意外な美味しさにハマります。
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シンプルな旨さでお店の味を再現！『一蘭』のカップ麺
1個490円という強気な価格でも話題になった『一蘭』のカップ麺。20年以上前から研究と開発を重ねた自信作です。ラーメン本来の純粋な味を楽しんでもらうため、かやくなどのトッピングはなく、麺とスープだけで勝負。即席麺とは思えないほど上質で、店で食べるのと同じくらい旨みとコクを堪能できます。
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ワンランク上のカップ麺！『日清食品』の「中華蕎麦 にし乃 山椒そば」
ミシュランガイドのビブグルマンに3年連続掲載されている実力店『中華蕎麦 にし乃』は、日清食品とのコラボレーションで『山椒そば』を発売しました。昔ながらのうどんのお出汁のようなやさしいスープに、特製の山椒オイルの旨みと爽やかな風味が追いかけてきます。細麺がスープに絡み、最後の一滴まで飲み干したい、さっぱり味のカップ麺でした。
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『サンヨー食品』の「マメさん監修函館塩ラーメン」
北海道函館市の老舗ラーメン店『マメさん』監修のカップ麺。中太縮れ麺の塩ラーメンで、チキン、昆布、煮干しなどでとった地味深いスープに背脂のコクを加えています。あっさり味ながら、後味にコクと旨みが残る絶妙な味わいがやみつきポイントです。
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ローソン限定『サンヨー食品』の「8番らーめん 野菜らーめん」
北陸のソウルフード『8番らーめん』は富山、石川、福井などの北陸地方を中心に展開するラーメン店。ローソン限定で販売した「8番らーめん 野菜らーめん」は、中央に「8」の文字が書かれたナルト、キャベツ、ニンジン、豚肉など具沢山で、特にキャベツの甘みとシャキシャキ感に驚くことでしょう。野菜の旨みが染みたあっさり塩味スープに、シャキッとした麺の喉越しを堪能できます。
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チーズ好きに大好評！『エースコック』のチーズ系カップ麺
チーズ好きにおすすめしたいのが、『エースコック』の「タテ型EDGE チーズかけすぎチリトマト味ラーメン」と「JUNKFULL 濃厚チーズ味まぜそば」。どちらもチーズの味わいと香り、麺との絡み具合までこだわり抜いたカップ麺に仕上がっています。特に「JUNKFULL 濃厚チーズ味まぜそば」は、これまでにないチーズの濃厚感＆トロトロ感を味わえますよ！
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