Afternoon Tea LIVING、cotitoなど、花がテーマのお菓子&レシピ本5選/お菓子連載・3時のおやつ図鑑
【お菓子連載・3時のおやつ図鑑】
Afternoon Tea LIVING、TOKYOチューリップローズ、cotito、MYGRATS、料理の本棚
かわいくて華やか!春にぴったりの花がテーマのお菓子&レシピ本5選
待ちに待った春。植物が芽吹き、たくさんの花がつぼみを開いて華やぐ季節の到来です。そこで今回は、花をテーマにお菓子をセレクト。花をモチーフにしたパッケージ、花そのものを素材にしたお菓子など、おやつの時間を楽しく優雅に演出してくれるアイテムを集めました。
●構成:編集部 ●文:中村美枝(JAM SESSION) ●撮影:米山典子
【1】花と女の子をモチーフにしたパッケージ
Afternoon Tea LIVING「ティータイムボックス/北澤平祐」
【2】花をモチーフにしたパッケージ
TOKYOチューリップローズ「花組」
【3】エディブルフラワーのお菓子
cotito ハナトオカシト「ハナサブレ」「お花とホワイトチョコのサブレ」
【4】動物と果実をモチーフにしたパッケージ
MYGRATS「ヴァイオレット」
【5】花がテーマのお菓子レシピ本
料理の本棚「花とお菓子 季節を愛でる、とっておきのティータイムアイディア28/増田由希子」
【花と女の子がモチーフのパッケージ】
Afternoon Tea LIVING「ティータイムボックス/北澤平祐」
カラフルでいてやわらかな色彩の花と女の子……。「Afternoon Tea LIVING」では、イラストレーター・北澤平祐さんの描き下ろしアートをあしらった春ギフトを展開中。「ティータイムボックス」は、花の形のイチゴクッキー、レモンクッキー、紅茶の詰め合わせ。3段ボックスの引き出し式パッケージは自分だけのおやつ箱のようで、ワクワク感が募るティータイムに。
DATA
価格:1,320円(税込)※売り切れ次第終了
問い合わせ先:0800-300-3312 (お問い合わせ窓口)
公式サイト:https://www.afternoon-tea.net/living/
【花がモチーフのパッケージ】
TOKYOチューリップローズ「花組」
パリで経験を積んだシェフ・パティシエ金井理仁さんが手がけるスイーツブランド。代表作のチューリップローズは、ラングドシャクッキーで仕立てたチューリップの中に、ホイップショコラのローズを咲かせたお菓子。新作「花組」には、その代表作をはじめ、花モチーフのお菓子がずらり。パッケージの花束をそのままお菓子にしたかのよう。
DATA
2,268円(税込)
問い合わせ先:0120-229-333
公式サイト:https://www.tuliprose.jp/
【エディブルフラワーのお菓子】
cotito ハナトオカシト「ハナサブレ」「お花とホワイトチョコのサブレ」
東京・西荻窪にある花と焼き菓子の店「cotito ハナトオカシト」。店内に並ぶお菓子たちには、カラフルなエディブルフラワーがあしらわれていて、どれも心が浮き立つ美しさ。国産の小麦粉や全粒粉、てんさい糖、なたね油などで作る、乳製品・卵不使用のサブレ生地は素朴な味わい。噛むほどに広がるおいしさにも癒され、笑みがこぼれます。
DATA
価格:ハナサブレ1枚250円(税込)、お花とホワイトチョコのサブレ1枚380円(税込)
問い合わせ先:03-6753-2395
公式サイト:http://cotito.jp/
【動物と果実をモチーフにしたパッケージ】
MYGRATS「ヴァイオレット」
「MYGRATS」は果実と花のスイーツ専門店。エレガントな輝きを放つ「ヴァイオレット」は、フランス産クリームチーズのムースに甘酸っぱいカシスカスタードを閉じ込め、さらにエルダーフラワーのエキスをプラス。果実と花が織りなす優雅な味わいに心が華やぎます。動物と果実を描いた、かわいらしく華やかなケーキボックスのデザインにも注目を。
DATA
価格:1,728円(税込)
問い合わせ先:0120-036-999
公式サイト:https://www.mygrats.jp/
【花がテーマのお菓子レシピ本】
料理の本棚「花とお菓子 季節を愛でる、とっておきのティータイムアイディア28/増田由希子」
人気フラワースタイリスト・増田由希子さんによる一冊。「吉野桜と苺のタルトレット」「パンジー&ヒヤシンス+ハニーグラノーラ」など、花とスイーツレシピの組み合わせが春夏秋冬28パターン掲載されています。美しいスタイリングブックをお手本に、可憐な花々と自分で手作りしたお菓子を用意すれば、心ときめくティータイムがかなうはず。
DATA
価格:2,178円(税込)
問い合わせ先:info@MdN.co.jp(エムディエヌコーポレーション)
公式サイト:http://rittorsha.jp/s/cookbook_shelf/
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Afternoon Tea LIVING、TOKYOチューリップローズ、cotito、MYGRATS、料理の本棚
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待ちに待った春。植物が芽吹き、たくさんの花がつぼみを開いて華やぐ季節の到来です。そこで今回は、花をテーマにお菓子をセレクト。花をモチーフにしたパッケージ、花そのものを素材にしたお菓子など、おやつの時間を楽しく優雅に演出してくれるアイテムを集めました。
【1】花と女の子をモチーフにしたパッケージ
Afternoon Tea LIVING「ティータイムボックス/北澤平祐」
【2】花をモチーフにしたパッケージ
TOKYOチューリップローズ「花組」
【3】エディブルフラワーのお菓子
cotito ハナトオカシト「ハナサブレ」「お花とホワイトチョコのサブレ」
【4】動物と果実をモチーフにしたパッケージ
MYGRATS「ヴァイオレット」
【5】花がテーマのお菓子レシピ本
料理の本棚「花とお菓子 季節を愛でる、とっておきのティータイムアイディア28/増田由希子」
【花と女の子がモチーフのパッケージ】
Afternoon Tea LIVING「ティータイムボックス/北澤平祐」
カラフルでいてやわらかな色彩の花と女の子……。「Afternoon Tea LIVING」では、イラストレーター・北澤平祐さんの描き下ろしアートをあしらった春ギフトを展開中。「ティータイムボックス」は、花の形のイチゴクッキー、レモンクッキー、紅茶の詰め合わせ。3段ボックスの引き出し式パッケージは自分だけのおやつ箱のようで、ワクワク感が募るティータイムに。
DATA
価格:1,320円(税込)※売り切れ次第終了
問い合わせ先:0800-300-3312 (お問い合わせ窓口)
公式サイト:https://www.afternoon-tea.net/living/
【花がモチーフのパッケージ】
TOKYOチューリップローズ「花組」
パリで経験を積んだシェフ・パティシエ金井理仁さんが手がけるスイーツブランド。代表作のチューリップローズは、ラングドシャクッキーで仕立てたチューリップの中に、ホイップショコラのローズを咲かせたお菓子。新作「花組」には、その代表作をはじめ、花モチーフのお菓子がずらり。パッケージの花束をそのままお菓子にしたかのよう。
DATA
2,268円(税込)
問い合わせ先:0120-229-333
公式サイト:https://www.tuliprose.jp/
【エディブルフラワーのお菓子】
cotito ハナトオカシト「ハナサブレ」「お花とホワイトチョコのサブレ」
東京・西荻窪にある花と焼き菓子の店「cotito ハナトオカシト」。店内に並ぶお菓子たちには、カラフルなエディブルフラワーがあしらわれていて、どれも心が浮き立つ美しさ。国産の小麦粉や全粒粉、てんさい糖、なたね油などで作る、乳製品・卵不使用のサブレ生地は素朴な味わい。噛むほどに広がるおいしさにも癒され、笑みがこぼれます。
DATA
価格:ハナサブレ1枚250円(税込)、お花とホワイトチョコのサブレ1枚380円(税込)
問い合わせ先:03-6753-2395
公式サイト:http://cotito.jp/
【動物と果実をモチーフにしたパッケージ】
MYGRATS「ヴァイオレット」
「MYGRATS」は果実と花のスイーツ専門店。エレガントな輝きを放つ「ヴァイオレット」は、フランス産クリームチーズのムースに甘酸っぱいカシスカスタードを閉じ込め、さらにエルダーフラワーのエキスをプラス。果実と花が織りなす優雅な味わいに心が華やぎます。動物と果実を描いた、かわいらしく華やかなケーキボックスのデザインにも注目を。
DATA
価格:1,728円(税込)
問い合わせ先:0120-036-999
公式サイト:https://www.mygrats.jp/
【花がテーマのお菓子レシピ本】
料理の本棚「花とお菓子 季節を愛でる、とっておきのティータイムアイディア28/増田由希子」
人気フラワースタイリスト・増田由希子さんによる一冊。「吉野桜と苺のタルトレット」「パンジー&ヒヤシンス+ハニーグラノーラ」など、花とスイーツレシピの組み合わせが春夏秋冬28パターン掲載されています。美しいスタイリングブックをお手本に、可憐な花々と自分で手作りしたお菓子を用意すれば、心ときめくティータイムがかなうはず。
DATA
価格:2,178円(税込)
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公式サイト:http://rittorsha.jp/s/cookbook_shelf/
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