年末や新年の挨拶、冬休みの帰省など、ちょっとした“手土産”を贈るシーンが多い季節になってきた。

気の利いた手土産候補としてオススメなのが、「アトリエうかい」の焼き菓子だ。

「うかい」のエッセンスが注入された洋菓子店とあって、その味は折り紙つき。

柚子やみかんなど、冬の味覚を使ったお菓子は、この時期にぴったり。感謝の気持ちを込めて、家族やお世話になった人に贈ってみては？



12月に発売された新作の中でも、注目は「ふきよせ 冬椿」「サブレ 冬の小箱」の2つ。

甘酸っぱい林檎やみかんなどを使った冬仕様の「ふきよせ」は、色とりどりのクッキーが目にも鮮やか。

バターが贅沢に香るサブレは、イチゴや柚子などが使われた冬らしい逸品となっている。箱のパッケージが可愛いのも特徴だ。

他にも今しか手に入らない絶品のお菓子を、まとめて紹介していこう。


苺や柚子など、旬の素材を使用！
「冬季限定商品」は、ちょっとしたギフトにぴったり

※価格はすべて税込




「ふきよせ 冬椿」

価格：980円（サイズ ：φ8.5cm×H5.1cm）
販売期間：無くなり次第終了


甘酸っぱい林檎やみかんなど旬の素材を使用して一つひとつ丁寧に焼き上げた、冬季限定の6種類のクッキーの詰め合わせ。

（内容）木苺とバニラのロールクッキー・林檎と胡桃のシナモンクロケ・糖衣がけきな粉クッキー・みかんのほろほろクッキー・果実のメレンゲ（林檎・黒すぐり）・冬色の金平糖




「サブレ 冬の小箱」

価格：1,200円（サイズ ：W16.1cm×D7.6cm×H4.5cm）
販売期間：無くなり次第終了


冬の果実の味わいをぎゅっと凝縮した、果実感あふれるひとくちサブレ。個性と魅力が光る3種の味わいを楽しんで。

（内容）焼き林檎・柚子・イチゴ


年末年始のご挨拶や帰省のお土産に、こちらもおすすめ！

※価格はすべて税込




「フールセック・小缶（クリスマス仕様）」

価格：2,160円


口へ運ぶと同時にほろほろとほどけるクッキーや、しっとりとした生地に酸味の効いたジャム、サクサクとした生地に香ばしい黒ごまがたっぷりのガレットなど、風味や食感が異なるお菓子を一箱に。

12/25（日）までは、クリスマス仕様で販売。ホリデーシーズンのギフトにもぜひ！

（内容）花型のウィーン風クッキー・木苺のジャムサンド・香ばしいゴマのガレット・パッションジャムをのせたチョコレートクッキー・砂のようにほどけるメープルクッキーなど




「ふきよせ 詰め合わせ（紅白・冬椿）」

価格：2,180円


松竹梅や鯛など縁起のよい形に焼き上げた紅白のクッキーを詰め合わせた「ふきよせ 紅白」と、冬季限定商品「ふきよせ 冬椿」の詰め合わせ。

品のある仕上がりのこちらも、手土産として喜ばれること間違いなし！



「フールセック・サブレ缶」

価格：2,800円


縁起の良い吉祥紋様をデザインした、さらりととろける食感を追求した和素材サブレ。

豊かなバターの風味を大切に、果実や茶葉などから素材本来の美味しさを最大限に引き出した味わいは格別！

贈り物として嬉しい、パッケージに巻かれる季節ごとの掛け紙もポイント。

（内容）煎茶・柚子・紅茶・塩バニラ・イチゴ・山椒・カカオ・メープル・胡麻


他にもまだある、冬のおすすめ商品をご紹介！

※価格はすべて税込



「紅茶のプリン」（写真奥）、「ショコラプリン」（写真手前）
「紅茶のプリン」、「ショコラプリン」

価格：各530円


「紅茶のプリン」は、国産の紅茶（和紅茶）を使用し、嬉野のアールグレイと掛川産の紅茶の2種類をブレンド。

なめらかな口どけと、紅茶の芳醇な香り、オレンジの爽やかさを堪能できる。

「ショコラプリン」は、カカオ豆の香るキャラメルソース、牛乳にカカオの香りをうつしたチョコレートプリン、そして濃厚なチョコレートソースの3層で構成される。

チョコレートの香りの奥深さを楽しめる濃厚な味わい。



「アトリエうかい プレミアムショートケーキ」

価格：780円


「アトリエうかい」のショートケーキは、北海道・根釧地区のこだわりの生乳から作られるフレッシュクリームだけを使用。

しっとりと焼き上げたスポンジとコクのあるクリーム、そしてたっぷりのイチゴという極上のバランスをご堪能あれ！


「うかい」の味が家でも楽しめる…『アトリエうかい』とは？

『うかい亭』などのレストランを手がける「うかいグループ」の洋菓子店として2013年にオープン。レストランでの感動を家庭でも味わえるよう“うかいの余韻をご家庭へ”をコンセプトに掲げる。

定番の「フールセック（クッキー詰め合わせ）」は、鉄板料理店『うかい亭』で提供している食後のプティフール（小菓子）が評判となり商品化された人気商品。

“旬の素材を最も美味しく提供する”ことにこだわり、一つひとつ丁寧に作られるお菓子でファンを楽しませている。

HP：http://www.ukai.co.jp/atelier/



■販売店舗

ショップリスト：https://www.ukai.co.jp/atelier/access.html
オンラインショップ：http://www.ukai-online.com/



店名：アトリエうかい たまプラーザ
住所：神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10モリテックスたまプラーザビル1F
営業時間：11:00〜19:30
定休日：日曜・年末年始（月曜不定休）
電話番号：045-507-8686



店名：アトリエうかい エキュート品川
住所：東京都港区高輪3-26-27 JR東日本 品川駅構内 エキュート品川1F
営業時間：【月曜〜土曜】8:00〜22:00
　　　　　【日曜・祝日】8:00〜20:30
定休日：年中無休
電話番号：03-3280-5505



店名：アトリエうかい トリエ京王調布
住所：東京都調布市布田4-4-22 トリエ京王調布 A館1F
営業時間：10:00〜21:00
定休日：不定休
電話番号：042-444-7367