［ドデスカ！‐名古屋テレビ］2018年11月15日放送の「ハヤリモン」のコーナーでは、東海初上陸のチーズ専門店について紹介されていました。


画像は「チーズクラフトワークス」のサイトよりキャプチャ

最大100人待ちの人気

名古屋市中区のPARCOにオープンした「CHEESE CRAFT WORKS（チーズクラフトワークス）」は、関西発のチーズ料理専門店です。

国内外から取り寄せた20種類以上のチーズを使った、個性的な料理をいただくことができます。

一番人気は「天使のふわふわチーズフォンデュ」で、温かいフォンデュソースの上に冷たいチーズムースの2層を重ねることで、新食感のチーズフォンデュを楽しむことができます。

ほかにも「花畑牧場」のラクレットをたっぷりかけた「ラクレットグリルランプステーキ」は、肉とチーズが絶妙に絡み合う相性の良さが絶品です。

人気ナンバーワンのスイーツは「宇治抹茶とマスカルポーネのティラミス」で、抹茶がアクセントになっており、濃厚なチーズの下には抹茶と小豆のゼリーが隠れています。

最大100人待ちという大人気チーズ専門店に、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。（ライター：ｍｏｃａ）