こんにちは。テリヤキ編集部です。本日お届けするコラムは、京都でイタリアンを食べるならここ！というお店をご紹介します。ぜひチェックしてみてください！※これは、テリヤキ編集部が独自にまとめた記事になります。テリヤキストによる選別ではありません

工夫を凝らした料理の数々『IL GHIOTTONE(イル・ギオットーネ)』京都

日本を代表する街「京都」の街並みに溶け込む一軒家のイタリアン『IL GHIOTTONE(イル・ギオットーネ)』。店内は、ゆったりとした大人の空間が流れています。京野菜を使ったイタリアンは芸術的です。工夫を凝らした料理の数々に惚れ込むこと間違いなしです。

京都の香りを感じるイタリアン。『cenci(チェンチ)』京都

「シンプルで素材そのものの良さを活かすことを最優先に考えた料理」がコンセプトのイタリアン『cenci(チェンチ)』。古い町家を改装した同店は、南禅師にある「ねじりまんぽ」という明治時代の隧道を模したレンガが埋め込まれています。昼に訪れた時と夜に訪れた時では全然違った印象を受けるのも同店の特徴。ぜひ、昼夜両方訪れてみてはいかがでしょうか。

創作料理、定番料理を上手に操るセンスの塊。『祇園 やまぐち』京都

外の喧騒を忘れるくらい優雅な空間が魅力的なイタリアンのお店『祇園 やまぐち』。高級食材を惜しみなく使用し、新しい価値や感動を生み出す料理。和とイタリアンが融合する繊細な料理を味わうことができます。新しい価値や感動を生み出すシェフの想像力に驚くこと間違いなしです。

いかがでしたでしたでしょうか。日本を代表する街「京都」で食べることができるイタリアン。ぜひ、行かれてみてはいかがでしょうか。