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会食におすすめしたい鍋の名店

会食で重要なお店選び。これからの寒くなる季節にはお鍋であったまりながらの会食がおすすめです。

今回は会食にふさわしい、個室付きの鍋料理の名店をまとめました。

ぜひお店選びの参考にしてください!

しゃぶしゃぶ(豚組 しゃぶ庵/東京・六本木)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1401/100000000035/2947985/ ]

六本木にある豚しゃぶ専門店。

レトロモダンな空間で日本各地から厳選した銘柄豚を味わうことができます。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1401/100000000035/4517669/ ]

個室、飲み放題、食べ放題プランも用意あり!

味はもちろん、お店の雰囲気やスタッフさんのサービスもとても素晴らしいお店です。

麻生キラ渋谷 カフェ

コースも肉以外もハイレベルな味付けなのに、とても居心地の良い空間でした。店内は思ったより広く、個室まである、ちょっと変わった内装です。豚肉なので牛肉ほどのしつこさもなく、罪悪感なくたくさん食べられちゃう♫ みんなでワイワイしたい時に使えるお店です。

 

豚組 しゃぶ庵 東京(乃木坂) しゃぶしゃぶ 割烹・小料理屋 ランチバイキング・ビュッフェ  

豆水とうふ(とうふ屋うかい/東京・芝)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE16/SUB1602/100000003986/12207004/ ]

敷地2000坪、伝統建築物を移築した趣のある建物で、豆腐のコース料理が楽しめます。

東京タワーのふもとにありながら、都心の喧騒を忘れさせる素晴らしい日本庭園を眺めながら食事ができます。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE16/SUB1602/100000003986/3358381/ ]

お店は完全予約制で、2人〜7人用の個室も多数用意されています。分煙になっているためタバコが苦手な方も安心です。

Tomoyuki Hirata原宿 表参道 青山 フランス料理

オーストラリアのお客様のご招待で訪問。初めてお伺いしましたが、立派な庭園の中にたたずむお屋敷は東京タワーのすぐ近くとは思えないほど優雅な時間が過ごせました。名物豆水とうふは格別です。ご馳走様でした。

 

東京 芝 とうふ屋うかい 東京(赤羽橋) 懐石料理 豆腐料理・湯葉料理 料亭  

すき焼き(今半/東京都・浅草)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE9/SUB902/100000009279/20329484/ ]

言わずと知れた明治創業のすき焼きの老舗店「今半」さん。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE9/SUB902/100000009279/20246818/ ]

すき焼きのお肉は絶品でとても上品な味わいです。お座敷の個室では、お酒と共にゆったりと食事を楽しむことができます。

Tsutomu Niki上野 浅草 日暮里 ラーメン

今回は関西からのお客様をお迎えしての接待ランチとしましてすき焼きセット1人前3280円を2人前注文。 いかにも浅草の仲居といった風貌の仲居さんが席にて1枚目を丁寧に調理してくださいます。 絶妙な割り下でさっと火を入れて卵を潜らせて食べる霜降り肉は、旨くない訳がない

 

今半本店 東京(浅草) すき焼き しゃぶしゃぶ 懐石料理  

胡麻油鍋(石頭楼 本店/東京・六本木)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1401/100000001053/1510841/ ]

マンションの一室にある完全予約制の隠れ家的な台湾鍋のお店です。

ゴマの香りが豊かな胡麻油鍋が人気で、一度食べると病みつきになること間違いなし!


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE13/ARE14/SUB1401/100000001053/11879066/ ]

年中無休で個室の利用も可能。

Yumi.K銀座 有楽町 築地 イタリア料理

お店の方が調理してくれます♪ 胡麻油とお水のみの液体の中に、お野菜や海鮮、お肉が投入されます。特注のお鍋といい胡麻油だから全くアクが出ないそうです。 お肉用の卵の入ったタレ、お野菜海鮮用のポン酢タレでいただきます。 想像していたより全然サッパリとしていて、胡麻油は風味程度。初めての味で美味しー(๑´ڡ`๑) ほうれん草が胡麻油とすごく合っていて、特に美味しかったー。

 

石頭楼 本店 東京(乃木坂) 中華 台湾料理 湯豆腐 火鍋  

馬鹿鍋(浜幸/神奈川県・桜木町)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE14/ARE39/SUB3904/100000042396/2425556/ ]

馬肉と鹿肉を使ったすき焼き、その名も「馬鹿鍋」で有名なお店です。

深紅のお肉の上には、馬肉と鹿肉が区別しやすいようそれぞれに桜と紅葉の練り物がのせられ、味はもちろん見た目も楽しむことができます。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE14/ARE39/SUB3904/100000042396/657913/ ]

2階にはお座敷の個室も用意されています。

Yoshi Nawa赤坂 永田町 虎ノ門 イタリア料理

横浜野毛の名物 馬鹿鍋〜浜幸の店名どおり食べると幸せになれる〜紅葉の鹿、桜の馬〜割下はすき焼きのように甘くなく、締めに入れるうどんを美味しく食べられる

 

浜幸 神奈川(桜木町) 居酒屋 馬肉料理  

鯨のハリハリ鍋(どおぞの/大阪・北新地)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE89/SUB8902/100000041527/4016542/ ]

鯨肉をメインにしたお料理が楽しめる鯨料理専門店です。

鯨のハリハリ鍋が人気。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE89/SUB8902/100000041527/4016542/ ]

鯨を存分に楽しむことができるコース料理や個室のご用意もあり。スタッフさんが丁寧にレクチャーしてくれるので、鯨を食べ慣れていない方にもおすすめのお店です。

Shingo Otsuka三宮 元町 ラーメン

【大阪で鯨を食べるならここ!】鯨はりしゃぶ鍋・・・まず第一弾は取り分けてくれます(^o^) 出汁は鯨のエキスでどんどん旨味が出る♡第二弾まであるのでボリュームも良い感じ!京水菜&豆腐、鹿の子は上品な霜降り加減で旨旨♡♡

 

どおぞの 大阪(北新地) 割烹・小料理屋 釜飯  

すき焼き(純関西風すき焼き専門店 本 せきぐち/大阪・近鉄日本橋)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE94/SUB9501/100000815152/14478153/ ]

関西風すき焼き専門店で完全個室制。

料理は全て仲居さんが調理してくれるためゆっくりと話をしながら料理を楽しむことができます。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE27/ARE94/SUB9501/100000815152/14478153/ ]

また、こちらのお店ではすき焼きを卵だけではなく山芋でいただくこともでき、その意外な相性の良さに驚くこと間違いなしです!

Takashi Oyama新大阪 西中島 十三 ラーメン

鉄鍋に牛脂でまず油を引いた後に、ザラメを敷き、程よく溶けたところに 見事な霜降りの佐賀牛を敷き詰めて薄口醤油をひと回り程度滴らし、 焼き目が付く程度に両面焼いて生卵の中に! もう食べる前から、美味しいに決まってます。 生唾を飲み込んで、そのお肉を頬張ると目尻が下がりっぱなし。 うーん 幸せ〜(^∇^)ここは完全個室でお姉さんが全て焼いてくれるので食べるだけです。

 

純関西風すき焼き専門店 本 せきぐち 大阪(近鉄日本橋) すき焼き  

湯豆腐(南禅寺 順正/京都・蹴上)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE26/ARE116/SUB11202/100000019211/18428981/ ]

神社仏閣が多く、精進料理の歴史の深い京都。

精進料理では豆腐を多く使用するため、豆腐を利用したお料理も様々に発展しました。

中でも冬に食べたいのは「湯豆腐」。京都の綺麗な水で作られるお豆腐は絶品です。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE26/ARE116/SUB11202/100000019211/18428981/ ]

「南禅寺 順正」さんでは、天保十年(西暦1839年)に蘭学者の新宮凉庭によって開設された順正書院の美しい庭園を眺めながら、美味しい湯豆腐をいただけます。

木綿豆腐とは思えないまろやかな口当たりが人気の湯豆腐です。

Shigeru Kakizaki大阪ミナミ バー

今回は会合につき豆腐懐石なるもの。 でも、やっぱり湯豆腐が秀逸です(^O^)/ 大豆の奥床しさが口の中イッパイに広がるから、止められません。 京都で美味い豆腐を食べるのなら是非。

 

南禅寺 順正 京都(蹴上) 豆腐料理・湯葉料理 懐石料理 しゃぶしゃぶ  

水炊き(華味鳥 中州本店/福岡・中州川端)


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE40/ARE127/SUB12701/100000053220/3673357/ ]

博多の水炊き専門店です。

年始年末、お盆以外は年中無休で2人〜6人用の個室があります。


[画像引用元:https://retty.me/area/PRE40/ARE127/SUB12701/100000053220/8428794/ ]

水炊きはお店自慢のスープが絶品で、鶏の旨味を存分に味わうことができます。

また、コース料理もありますが単品メニューも充実しているのでコースでなくても存分に料理を楽しむことができます。

松田 匡司水道橋 飯田橋 神楽坂 居酒屋

水たきの「華味鳥 中洲本店」を利用しました。 個室で食事が出来るので仕事上の食事会でも利用勝手が良さそうです。 水たきは、しっかりと煮込まれた鳥スープに、自社の養鶏場で育てた旨味のある鶏肉やつくねを野菜と共に頂きます。 間違いなく美味い!

 

華味鳥 中州本店 福岡(中洲川端) 京料理 水炊き