ローソン、3種のチーズ使った「ピュアチーズタルト」発売

ローソンは、オリジナルデザートブランド「Uchi　Cafe　SWEETS（ウチカフェスイーツ）」から、カマンベールチーズ、クリームチーズ、ゴーダチーズの3種のチーズを使った「ピュアチーズタルト」を2016年6月28日から発売する。

「ピュアチーズタルト」は、薄焼きのタルトに北海道の花畑牧場で作られたカマンベールチーズとクリームチーズ、オランダ産ゴーダチーズをあわせた生地を入れて焼き上げたタルト。チーズ本来の自然な味わいで、デザートとしてだけでなく、赤ワインなどと合わせて食べることもできるという。

原材料のカマンベールチーズ・クリームチーズ・発酵乳・生乳・生クリーム・小麦粉・砂糖は北海道産。花畑牧場の工場内で北海道・十勝産の生乳からチーズを造り、チーズタルトに焼き上げるまで行う。

価格は税込158円。