四谷に位置する寿司屋の名店「三谷」。テリヤキスト堀江貴文氏、山本憲資氏、後藤晴彦氏がおすすめする寿司屋の名店。

カウンター席が6席に。

「鮨 三谷」といえば、予約が全く取れない名店で有名なのではないだろうか。
予約は常に半年後、いや、1年後まで埋まっている。寿司の味に関しては、誰もが納得のうまいという。実際に、テリヤキストの3名も大絶賛している。

そんな「鮨 三谷」は現在、三谷の席数はカウンター9席あるのだが、来年2017年から3席減り、なんとカウンター6席になってしまうという。ただでさえ予約が取れない店なのにも関わらず、ますます取れなくなってしまうのではないか。訪れた際には次回の予約をぜひとも取っていただきたいところだ。

【店舗名】鮨 三谷
【最寄り駅】四谷駅
【ジャンル】寿司
【価格帯】高ウマ
【定休日】月曜日