南青山に位置する和食店「いち太」。テリヤキストの堀江貴文.肉山の光山29.食を知り尽くしたミスターXの3名がおすすめしているお店である。

お昼に4名様以上の予約で、夜と同じコースを特別提供。

2016年度のミシュランで一つ星を獲得した今年ブレイクすること間違いないお店だ。
そんな「いち太」が、なんと『お昼に4名様以上で予約をしていただいたお客様に、夜と同じコースで特別提供してくれる』という。

いち太では、「一期一会」を大切に料理をしていくという理念のもと、季節の旬な食材を取り入れたおまかせ料理をご用意している。¥13,000〜のコース料理のみとなっている。堀江貴文も絶賛している十割蕎麦が絶品。十割蕎麦はこだわりがあり、産地から窒素ガス封入して直送した蕎麦粉を店主自らの石臼挽いて打っている。こちらのメニューは、コース料理を頼んでいただくと、〆の食事として出てくる。

【店舗名】いち太
【最寄り駅】外苑前
【ジャンル】和食
【価格帯】高ウマ
【定休日】日曜.祝日