厚生労働省の通達に基づき牛の生レバーの提供が7月から禁止される。焼肉店のメニューから“レバ刺し”が消えるのだ。シンガーソングライターの古内東子が、その日が近づく寂しさをブログで綴っている。しかし、そんなレバ刺しファンに全く望みが絶たれたワケでもない。繊細なラブソングで知られる古内東子が、レバ刺しファンとは意外だった。『古内東子オフィシャルブログ』で、6月16日に「フェアウェル・レバ刺」(さらば、レバ刺