冷凍食品をおいしく食べる超鉄則

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 冷凍食品ジャーナリストが、冷凍食品をおいしく食べる鉄則を紹介している
  • 冷凍野菜は、下茹で後に急速凍結しているため、加熱のしすぎに要注意だそう
  • メーカー推奨の調理法を守らないと味が落ちるため、順守するようにとのこと
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