『食中毒』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
他の生徒から検出された細菌では、死に至るケースはほとんどないと専門家
日刊ゲンダイDIGITAL
食中毒症状で入院していた中3女子が死亡していたことが3日、わかった
読売新聞オンライン
これまでにも店舗型業者からクレームなどの圧力があったという
NEWSポストセブン
「ベッドに15時間」と題し、「急性食中毒のようです笑」と病名を明かした
デイリースポーツ
76~95歳の男女16人が下痢などの症状を訴え、うち84歳の男性が15日に死亡
見た目に問題がなければOKと食べた女子は、66.7%だった
マイナビウーマン
飼育方法に関して明記があり、写真なども掲載されているものが安心できる
実際に食べた経験がある人の割合は6割以上という結果になった
うなぎやアナゴなどには、血液中の血清に猛毒があり、調理に注意が必要
「カッター、刃物」「針金、釣針」などの混入が、253事例もあったという
日刊SPA!
青森県が出荷された商品の回収と、9日から5日間の営業停止を同社に命じた
国内産養殖として販売されていたが、実は韓国・済州島の養殖モノだった
プレジデントオンライン
手洗いや食材の加熱、ノロ感染者の嘔吐や便などの適切な処置で予防する
All About
こまめに手洗いをする、調理器具や食器は加熱消毒をする
クックパッドニュース
キノコやカキの「自然毒」、冬季に流行する「ウイルス性の感染症」が原因
トイレに行った後、ご飯を食べる前、調理をする前などは手洗いを徹底する
女子SPA!
葉物野菜には肥料による汚染もあるため、水でしっかり洗い流すべきだという
ウレぴあ総研
戦後の食糧難時代には、銀杏中毒の事故が多く発生し、死亡例もあった
「レバ刺しに至っては抜け道はない」と都内のある焼肉店の店主は指摘
ビタミンB6に似た毒性物質が、体内でビタミンB6欠乏症を引き起こすのが原因