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食中毒

『食中毒』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。

2014年11月2日

レバ刺し提供の経営者逮捕で明らかになった「抜け道なし」

「レバ刺しに至っては抜け道はない」と都内のある焼肉店の店主は指摘

NEWSポストセブン
16時0分

2014年10月23日

マニュアルに従った5つの手洗いのコツ「短時間でも2回洗うべし」

爪ブラシを使う、短時間でも2回洗う、消毒にはアルコールを使う

CanCam
11時20分

2014年10月21日

ペットに絶対与えてはいけない餌とは? 家族の健康を脅かす危険も

生肉や生魚、生のフルーツなどが原因でサルモネラ菌に感染する恐れがある

WooRis（ウーリス）
19時30分

2014年10月17日

焼き肉「えびす」のユッケ食中毒事件遺族が2億5千万円賠償求め提訴

遺族や被害者ら9人が17日、運営会社や牛肉納入業者に損害賠償を求めて提訴

産経新聞
17時53分

2014年10月15日

秋は「ぎんなん食中毒」に注意

ビタミンB6に似た毒性物質が、体内でビタミンB6欠乏症を引き起こすのが原因

クックパッドニュース
12時0分

2014年10月13日

肝臓や腎臓に深刻なダメージ…カビ生えた食品を絶対食べてはダメな理由

ひと目でカビが生えていると分かる段階では、食品内部は菌糸だらけだと筆者

マイナビウーマン
17時21分

2014年10月12日

賞味期限を死守するべき食品5つ

たまごは生で食べない、乳製品は封を切ったら1日、2日のうちに食べきる

マイナビウーマン
10時2分

2014年10月9日

油断は危険秋冬に多発の食中毒

食中毒の月別発生件数を見ると、9月と10月は1年の中でも件数が多い

美レンジャー
11時30分

2014年10月5日

冷やしキュウリが引き起こす危険ハイリスクである理由は4つ

浅漬けの調味液に汚染されたキュウリが1本入っただけで汚染が広がる

ビジネスジャーナル
1時0分

2014年9月29日

果物の「食中毒リスクを高める」ヤバい切り方とは油断は禁物

菌は切り口から果肉に感染するため、外皮を洗ってから切るべきである

WooRis（ウーリス）
11時45分

2014年9月23日

滋賀県高島市の「道の駅」で毒キノコのツキヨタケを販売 14人が食中毒

食べた14人が腹痛や吐き気などの食中毒の症状を訴えている

日テレNEWS NNN
1時25分

2014年9月22日

滋賀県の道の駅「くつき新本陣」で有毒キノコ・ツキヨタケを販売 4人に下痢や嘔吐の症状

キノコを食べた夫婦2組の計4人に、下痢や嘔吐などの症状が出た

読売新聞オンライン
8時59分

2014年9月18日

中国では毎年約8500人が食中毒により死亡していると専門誌が発表

マクドナルドの期限切れ鶏肉にとどまらず、客が残した肉の使い回しもある

NEWSポストセブン
7時0分

2014年9月10日

代田区麹町のカレー店「DIPMAHAL」で集団食中毒客6人が重症

検出された腸チフスの集団食中毒は、統計を取り始めた2000年以降国内では初

読売新聞オンライン
19時20分

2014年8月31日

「腐敗」一歩手前の肉提供…「熟成肉」がブームのリスクを飲食店関係者が語る

熟成方法や期間に明確な規制がないため、熟成と腐敗は紙一重だと関係者

NEWSポストセブン
7時0分

2014年8月24日

死にもつながる「夏の食中毒」

腸管出血性大腸菌は、肉を生で食べた時に体内へ入ってくる

WooRis（ウーリス）
19時45分

2014年8月12日

2014年8月10日

中国人が思う「10大安全問題」

ランキングの1位は食品の安全問題となった

Record China
5時10分

2014年8月2日

露店の冷やしキュウリで食中毒か

安倍川花火大会の露店で販売された「冷やしキュウリ」が原因とみられる

日テレNEWS NNN
20時48分