by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 東京・秋葉原のとんかつ屋「丸五」を紹介している
- おすすめは「特ヒレ」で、豚肉本来が持つ肉のうまみをしっかりと感じられる
- 溢れ出る肉汁と肉の柔らかさが極上で、気品すら感じられる揚げ加減だという
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