焼肉店のカルビは「ルール無用」 2013年11月4日 15時8分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 店と客に信頼関係があれば、食品規制などなくてもいいはずだと筆者 焼肉店を挙例し、部位として存在しないカルビはルール無用だという 店が「カルビっぽい」と思える部分を切り出し提供する実態を解説している 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。