「料理は人間の本能をくすぐる最大の芸術である」(美食アカデミー初代主宰:鹿賀丈史)今夜(10月26日)、伝説の料理番組「料理の鉄人」が「アイアンシェフ」として13年ぶりにレギュラー復活!(初回のみ19時〜20時54分。2回目以降は毎週金曜19時57分〜/全国フジテレビ系列)巷では「オリーブの鉄人はもこみちで〜」とか「川越シェフはなんの鉄人?スマイル?」なんてことで早くも話題が持ちきりです。「料理の鉄人」とは、主