デカ盛り好き必見！「噛んだ瞬間に弾ける肉汁」二代目蝦夷の復活したもも肉唐揚げがもたらす圧倒的な満足感

YouTubeチャンネル「大食いらすかる」が、「【新生】新たに変わったデカ盛り店の爆盛り唐揚げと贅沢スタミナ丼爆食い」と題した動画を公開した。動画では、大食いらすかるが埼玉県川越市にあるデカ盛り店「二代目蝦夷」を訪れ、復活したもも肉の唐揚げと特製デカ盛り丼を堪能し、その魅力を伝えている。

らすかるは、鳥インフルエンザや物価高騰の影響で一時期むね肉に変更されていた同店の唐揚げが、再びもも肉で提供されるようになったことを報告。「宣伝がてら今回は唐揚げをメインとしたデカ盛り料理をいただく」と語り、トリプルサイズの唐揚げと、チャーシュー、焼き餃子、焼肉が乗った特製のデカ盛り丼を注文した。

実食シーンでは、一つひとつが巨大なもも肉の唐揚げにかぶりつき、「噛んだ瞬間に弾ける肉汁」と絶賛。醤油ダレをベースにした下味がしっかりと染み込んでおり、ご飯はもちろん「酒好き大歓喜」と表現するほど、おつまみとしても優秀であると評価した。マヨネーズや、にんにくが効いた店主特製の「秘伝の旨ダレ」を加えることで、さらに食欲が刺激される様子を見せている。

続いて特製丼に箸を伸ばす。ご飯の上に海苔が敷かれた嬉しい仕様になっており、肉厚なチャーシューや、大ぶりの焼き餃子、スタミナ満点の焼肉を次々と口に運んだ。動画の中盤では店主の「きよちゃん」も登場し、むね肉の唐揚げも魅力的だったが、昔からの常連客にはもも肉の復活が喜ばれているというエピソードが明かされた。終盤には唐揚げにレモンを絞ってさっぱりと味わい、見事に巨大な二つの皿を完食している。

らすかるは、約10年前に初めて同店を訪れた際のエピソードを振り返り、「もも肉と焼肉が原点」と語った。「茶色の山は幸せだ」と動画を締めくくっており、長年愛されるボリューム満点なメニューの数々は、スタミナと圧倒的な満足感を求める人にとって、間違いない選択肢となるだろう。