究極の卵サンドとは？ 大好きな人も多い、人気の「たまごサンド」。ゆで卵をマヨネーズで和えたものをサンドするだけの簡単レシピなのですが、簡単ゆえに、突き詰めるとより絶品の仕上がりに。究極のたまごサンドのレシピを紐解いてみましょう。 究極の卵サンドにするコツは大きく3つ 1. メイン具材であるゆで卵。古めのたまごを使いましょう 2. 白身と黄身は別々に下ごしらえをしましょう 3. スクランブルエッグでなめら