by ライブドアニュース編集部
この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
ざっくり言うと
- フランス文化研究者・翻訳家のペレ信子氏が、テーブルマナーの変化を語った
- 昔は前菜からデザートまで同じブランドの食器を使うのが普通だったそう
- 現在はシェフがそれぞれの料理に合わせて選ぶ食器と合うものを出すという
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この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。