殻の中に潜むぷっくりとした身は美味しいエキスを蓄える貝。焼く、煮る、もちろん生でと頬張れば、濃厚な旨みがじゅわ〜〜っとあふれ出て、食欲、お酒もすすみます。 本場・九十九里から都内、焼きハマから居酒屋と貝の名店、覆面調査…殻の中に潜むぷっくりとした身は美味しいエキスを蓄える貝。焼く、煮る、もちろん生でと頬張れば、濃厚な旨みがじゅわ〜〜っとあふれ出て、食欲、お酒もすすみます。本場・九十九里から都内