毎週月曜日の『ＣＢＣラジオ #プラス！』では、旬の食材を紹介しています。8月12日の放送では、名古屋市中央卸売市場中部水産の鬼頭さんが「シイラ」をピックアップ。見分け方やおすすめのシイラ料理を紹介しました。 トロピカルなシイラ お店で売られている場合はカットの上パックされており、