サケフレークは瓶詰で売られていて比較的手に入れやすいので、あえて自分で作ろうなんて考えたこともありませんでした。でも安政2年創業の老舗、加島屋さんがその秘伝の技を教えてくれるというなら、話は別です。まさかとは思いましたがNHKのあさイチで紹介していましたので、どんな味わいになるのかとワクワクしながら作ってみました！ 【志麻さんのご飯の供】鮭のほぐし身が贅沢の極み♡ご飯泥棒がすぎる「ネギと