今回は、能登半島地震を受けてYouTubeチャンネル『Aosトラットリア』から発信された【石川県応援レシピ】「さつまいものフリコ」に挑戦。簡単に出来ておしゃれで、おやつにもお弁当にもワインのお供にもなる逸品。チーズと玉ねぎのコクと旨味が、ほくほくなめらかなさつまいもの甘みを引き立てる～！なぜ石川県応援でさつまいもなの⁉そもそもフリコって何⁉その辺のことも詳しくご紹介していきます。 ま