地域の食に貢献した優れた料理人に贈られる「料理マスターズ」を受賞した北広島町出身のシェフが町役場を訪れました。 北広島町の箕野博司町長に受賞を報告したのは、広島市中区にあるフレンチレストラン「ナカド」のオーナーシェフ中土征爾さんです。 「料理マスターズ」は毎年、農林水産省が地域の食文化や地産地消に貢献した料理人をたたえる制度です。 中土さんは北広島町産の食材を積極的に取り入