卵も牛乳も小麦粉も使わずに作れるドーナツレシピがありました。物価高騰の中、出来るだけお安くおやつが作れるのはうれしい限り。紹介しているのは料理研究家ゆかりさん。米粉と絹豆腐、豆乳を使って作る「米粉ドーナツ」だそうです。ヘルシーな材料ばかりで、たくさん食べても罪悪感がなさそう（笑）。米粉を使うことで外がカリカリ中がもっちりした食感に仕上がるそうですよ。しかも手を汚さずに作れるところ