管理栄養士のともゆみです。平日の昼間に放送されているテレビ朝日系列『DAIGOも台所～きょうの献立何にする?～』は、視聴者の料理のお悩みに対して、プロがおすすめの一品を提案してくれる番組です。今回は「お腹の調子を整えてくれるごぼうを積極的に摂ろうとしたが、金平の甘辛味に飽きてしまった」というお悩み。そこでプロの先生が提案した料理は…ごぼうのカルボナーラ⁉ とろっとろ食感の「豆腐