料理研究家リュウジさんといえば、限られた材料でやる気が無いときでも作れる虚無レシピが昨秋書籍化されましたよね。それほどこの虚無シリーズは大人気ですが、今回は新たに「虚無野菜」を見つけたので作ってみます♪実はコレ、リュウジさんがサラリーマン時代に実際に作っていたレシピで「料理研究家が絶対やってはいけない作り方」なんだとか（笑）。パパッと簡単に作れて洗い物が少なくこれは何度も作りたい！