リュウジさんのレシピで人気なのが、シンプルすぎる工程なのにおいしく作れる虚無シリーズ。今回は、定番おかずであるピーマンの肉詰めを虚無化した「ピーマンの豚こま詰め」に挑戦。王道レシピだとひき肉を捏ねる作業が面倒ですが、豚こま肉なら軽く丸めて詰めるだけなのでとっても手軽♪しょうゆとウスターソースをベースにした合わせ調味料で味付けするので、焼いて絡めたら完成です！ご飯