管理栄養士のともゆみです。厚生労働省の食事摂取基準では、健康のために1日350g以上の野菜を摂ることが薦められていますが、実際は平均60～80gほど不足しているそうです。わたしも漏れなく不足気味。で、最近放送のテレビ朝日『家事ヤロウ!!!』に、料理愛好家の平野レミさんが出演していて、自身が毎朝作って飲んでいるという「特製野菜ジュース」を披露していたんですよ。いつも元気ハツラツなレミさんが愛飲してい