山口県庁の職員食堂に15日、ジビエを使ったメニューが提供されました。1日限定のジビエ料理です。（高橋良キャスター）「県庁の食堂に来ました。きょう限定のジビエメニューが提供されるということで、どんな料理なんでしょうか」こちらがそのメニュー、「シカ肉の黒酢あんかけ定食」600円。有害鳥獣として捕獲されたシカ肉を使った限定メニューで、長門市俵山のジビエ処理施設のシカ肉を使っていま