回転寿司のネタや定食の焼き魚として日本人の食卓に上るサーモンの多くは、ノルウェーやチリ、イギリスなどで養殖されたものです。しかし、これらのサーモンの主要な生産地では養殖サーモンの大量死が増加しており、多い時には一度に500万匹以上も死んでいることがわかりました。Quantitative analysis of mass mortality events in salmon aquaculture shows increasing scale of fish loss events around the world | Scientific
