濃い緑色が料理に映えるほうれん草。気軽に買えて料理しやすいため重宝する野菜ですが、どちらかと言えば脇役的な存在かも。ほうれん草が主役になるレシピを探そうと、海外のお料理YouTuberさんの動画を見ていたら…。韓国人の方が映えるチャーハンを作っていましたよ。ほうれん草をペーストにすると、ほうれん草の色が一段と鮮やかに！なんとも目を引く「ほうれん草焼きめし」に挑戦してみます。 【保育園の給食】