鉄分、カルシウムなどのミネラル成分や食物繊維が豊富に含まれるわかめは、毎日の食事に取り入れたい食材。ですが、残念ながら、わたしのわかめ料理のレパートリーはおみそ汁だけ（苦笑）。そこで見つけたのが、理研ビタミンの「ふりかけるザクザクわかめ®」です。ザクザクした食感がやみつきになるふりかけで、味も3種類あるというから、飽きずに毎日食べられそう。しかも、いろんな料理にアレンジ出来る応用力