こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。寒くなると甘みが増しておいしくなる「長ねぎ」。鍋や炒め物には定番ですが、実は「緑の部分」が捨てられがちな野菜でもあります。緑の部分は栄養豊富で、甘みも詰まっていておいしいんですよ～。というわけで今回は、長ねぎを丸ごと1本使える「青髪家の1本丸ごとネギ味噌」をご紹介します。わが家でこれを作るとご飯があっという間に消えてしまう、メシドロボ&#12