長ねぎは晩秋から冬が旬。加熱すると甘くなるので、お鍋やスープに入れておいしくいただいています♪でも、脇役のイメージが強くて主役感に欠けるのが残念。そこで長ねぎのおいしいレシピを探したら…。YouYubeの料理チャンネル『こっタソの自由気ままに』で、長ねぎと青ねぎをたっぷり使う炒め物を見つけました！炒め合わせて味付けするだけで簡単に作れ、アレンジのし甲斐もありそう♡さっそく作ってみましょう