もうすっかり有名になった伝説の家政婦・タサン志麻さん。テレビで料理している姿を見る度に、家庭料理にフレンチの技を見事に取り入れているアイデアや手際の良さにいつも驚かされています。 そんな知識と経験に裏打ちされた志麻さんが先日のNHKの番組『きょうの料理』で披露していたのは、なんと肉豆腐にトマトを入れるというもの。面食らいながらも志麻さんを信じて、さっそく作ってみました！ 【志麻さんレシピ】オー