雪印メグミルクは、「ナチュレ 恵megumi」から新たに、えんどう豆を使ったヨーグルトを発売する。同社にとって初のプラントベースフード(以下、PBF)市場参入となる。乳と植物性双方のよさを生かした商品で持続可能な食に貢献し、植物性ヨーグルトのトップシェアを目指す。佐藤雅俊社長は、市場参入の背景について「創業当時の課題は安定的で豊かな食生活。酪農乳業を通じて社会課題解決を目指した。100年たった今、食を取り巻く