リュウジさんがアボカド料理の最高峰！と太鼓判を押していたレシピが、「無限アボカド豆腐サラダ」。具材はアボカドと絹ごし豆腐だけなのですが、おろしにんにくとゴマ油を少し効かせて韓国風の味付けにしていました。アボカドはわさびしょうゆで食べるのが定番の筆者。韓国風の味付けもおいしそう！と食べたくなりました♪用意した材料を混ぜるだけ。5分でやみつきになるおいしいサラダが完成しましたよ♪ クリーミ&#125