京都・七条通に面して建つ穴場レトロ喫茶『ナス』。兄の遺したレシピを守る、超本格的なポークカツ・カレー820円BCN+R

旨いってレベルじゃないカレー。京都の穴場喫茶『ナス』

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 京都の穴場喫茶「喫茶ナス」のカレーを紹介している
  • バナナをたっぷり使うことで最初に甘みが来るように計算しているそう
  • 10年前に亡くなった兄・治希さんから伝わるレシピだという

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