味の素社がJOCオフィシャルパートナーとしてオリンピック日本選手団を栄養面からサポートする「ビクトリープロジェクト」が今年で20周年となり、11月30日に東京都北区西が丘の味の素トレーニングセンターで「ビクトリープロジェクト20周年〜アスリートとともに歩み続けた軌跡とサポートの進化形〜」を開催し、歩んできた道程や新しく進化したプロジェクトを紹介した。開会あいさつで佐々木達哉取締役執行役員専務は、「アミノサイ