料理研究家のみきママが、おいしくて豪快なレシピを紹介!「お手頃な塩サバと、少なめのすし飯で、おもてなしにピッタリの棒寿司です。1本丸ごと食べれてしまうくらいめちゃうまです!!」(みきママ)「料亭の味!焼き塩サバ棒寿司」〈材料〉1本分・塩サバ(ノルウェー産)…1枚・熱々のご飯…130g・すし酢…大さじ1.5弱・ガリ…20g・しそ…3枚作り方【1】フライパンに塩サバの皮目を下にしておき、蓋をして弱めの中火で8分焼き、