パエリアはスペインの代表的な料理。日本人の嗜好に合うお米料理ですが、家で作るのは大変なので料理店へ行くのがふつうですよね。なんて思っていたら、TBS系の番組『情熱大陸』のYouTubeチャンネルで、自宅でできるパエリアを紹介していました。作ってくれたのは、東京・赤坂の人気レストラン「TAKAZAWA」のオーナーシェフ郄澤義明さん。世界的に有名なシェフが披露したレシピは…なんと!カップ麺を使うという