主菜と副菜の2品でしっかり満足できる、糖質オフ献立をご紹介。マネしてつくれば、ラクに体重もオフできます！牧田善二先生監修「秋ナスと豆苗の肉巻き梅じょうゆダレ」と「チンゲンサイとシメジの和風スープ」のレシピを料理家の市瀬悦子さんに教えてもらいました。さっぱりだけどジューシー！秋ナスが主役の糖質オフ献立2品あわせて糖質量4.7g。シャキシャキ、じゅわっと。食感が違う食材をかけあわせて満足度アップ。●主菜／