わが家のご飯のお供と言えば梅干し、漬物、ふりかけ、納豆。飽きずに食べ続けられる定番ですが、時には浮気をしたくなるもの(笑)。新たな出会いを求めてYouTubeを見ていたら、 簡単レシピを投稿している料理チャンネル『DAIFUKU KITCHEN』で「ねぎ味噌」を発見!ねぎを炒めてみそや砂糖などで味付けするだけ。これは絶対においしいヤツ!ご飯のお供としてはもちろん、ディップや即席みそ汁に出来るなど万能に使えましたよ♪