北朝鮮北部の両江道（リャンガンド）では、気候の関係でコメがほとんど取れないため、配給はジャガイモでなされる。麺やチヂミにしたり、コメに混ぜて炊いて食べる。配給とは言っても、行政機関などで配られるのではなく、受け取る本人が協同農場に行って収穫する方式がここ10年は取られている。内閣の収買糧政省は先月16日、両江道の住民に対して2ヶ月分のジャガイモを配給するよう指示を下したが、これに対して国営の糧穀販売所