バズレシピでおなじみ、人気料理研究家のリュウジさんが、何もしたくない”やる気1％”のときに作る、”虚無シリーズ”の品々。今回X（旧Twitter）で見つけたステーキも「虚無ステーキ」。やけくそで作ったけれど、味は絶品に仕上がると紹介していました。使うのはステーキ肉ではなくリーズナブルな豚ひき肉。弾力のある肉感を出すために、ひき肉を押し固めて使うんですって。しかもソースは