夏のお昼は、パパッと作れる焼きそばの登場回数がグッと増えます。ソース焼きそばはもう飽きた…なんて家族の声が聞こえてきそうなので、味付けを変えた焼きそばを作りたいなぁと。東京都葛飾区でラーメン店を営む、けんますさんはYouTubeチャンネル『けんますクッキング』で、梅干しを使った夏らしい焼きそばを作っていましたよ。調味料は、梅干し、酒、みりん、しょうゆ…。梅って焼きそばに合うの？作ってみよう♪