食楽web ●数多くある丼モノチェーンの中で「親子丼」を打ち出し大人気となった『なか卯』のストーリーと味のこだわりに迫る！ 数多くある丼モノチェーンの中で、それまでに前例のない「親子丼」を打ち出し大人気となった『なか卯』。もともとは京風うどんを扱っていたこと、さらに出汁文化が根付く大阪で創業されたことから、その繊細な味わいに魅了される人が続出。現在では多くの丼モノチェ&#12540